Con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas de la agricultura familiar campesina, el Programa de Desarrollo Rural (PRODER) desarrolló una capacitación sobre el cultivo de cilantro en la sede de la comunidad Ignacio Manuel, ubicada en el sector de Lolén Alto.La actividad estuvo orientada a agricultores del territorio, entregando conocimientos sobre las distintas variedades de cilantro, sus usos y aspectos técnicos del cultivo, con una mirada enfocada en potenciar esta producción como una alternativa comercial.
Esta iniciativa forma parte del trabajo que impulsa el PRODER en los distintos sectores de la comuna, acompañando a los agricultores mediante asesorías y capacitaciones que buscan mejorar sus procesos productivos y abrir nuevas oportunidades de desarrollo.
Carol Caballero, técnico PRODER, destacó que uno de los principales objetivos es apoyar a los agricultores para que puedan avanzar desde una producción destinada principalmente al autoconsumo hacia nuevas alternativas de comercialización. «Hoy día se tomó el tema del cultivo de cilantro, con el conocimiento de las distintas variedades, sus usos y orientado desde un punto de vista comercial. La mayoría de nuestros agricultores son de autoconsumo, pero la idea es sacarlos un poco de esa línea y abrir una puerta hacia la comercialización, ya sea local o intercomunal.»
Desde el PRODER se continuará trabajando en los diferentes territorios de la y comuna, fortaleciendo la agricultura familiar campesina y entregando herramientas que permitan a las familias agricultoras generar nuevas oportunidades productivas y comerciales.
