Con un ambiente de entusiasmo, este miércoles se realizó en la plaza de Armas de Pitrufquén el lanzamiento oficial de la XXI versión de La Truchada, uno de los eventos más emblemáticos del verano en la comuna, que cada año reúne a familias, visitantes y amantes de la pesca y gastronomía en torno a la identidad local y el cuidado del entorno natural.
La Truchada 2026 se llevará a cabo los días 24 y 25 de enero en el parque isla municipal, y en esta versión presenta una importante innovación; por primera vez en su historia, el evento contará con su cerveza oficial.
Durante el lanzamiento, el presidente del club organizador, Julio Alarcón, entregó detalles de esta nueva versión y destacó la importancia de seguir fortaleciendo el evento. “Estamos realizando la versión número 21 de La Truchada y este año tenemos una gran novedad; el propio club está produciendo su cerveza artesanal, con el nombre y el sello de La Truchada. Tendremos dos variedades en formato lata, como edición limitada, además de otras seis variedades para que la comunidad y los turistas puedan degustar”, señaló.
Alarcón explicó que esta iniciativa busca fortalecer la identidad del evento y su carácter autogestionado. “Este año La Truchada tiene su propia cerveza, por lo que no habrá otros puestos cerveceros. Es una apuesta importante del club, pensada en seguir creciendo y entregando una experiencia distinta a quienes nos visitan”, agregó.
Como ha sido tradición a lo largo de los años, la trucha seguirá siendo el plato principal del evento, acompañada de otros stands gastronómicos. Desde la organización informaron que el valor del plato se mantendrá respecto al año anterior, con un precio de 8 mil pesos. A ello se suma una variada programación artística, con la participación de siete artistas confirmados, entre ellos Lino Andrés, Dúo Ilusión, Corazón Salvaje, el doble oficial de Christian Nodal, y El Flaco y sus Parientes.
En ese sentido, la alcaldesa de Pitrufquén, Jacqueline Romero, quien destacó el significado que tiene La Truchada para la comuna, más allá de lo gastronómico y recreativo. “La Truchada es un evento muy esperado, no solo por nuestra comunidad, sino también por visitantes de toda la región e incluso de otros países. Pero es importante recordar que esta actividad nació con un propósito muy claro que es crear conciencia sobre el cuidado de nuestro río Toltén”, señaló.
La jefa comunal recordó que La Truchada surgió hace más de dos décadas, en un contexto donde no existía la normativa actual para la protección del río y sus especies. “En sus inicios, La Truchada se creó bajo el principio de que vale más un pez en el agua que en la sartén. La idea era y sigue siendo llamar a la conciencia, cuidar el río, proteger su biodiversidad y fomentar una relación responsable con este entorno natural que es tan valioso para Pitrufquén”, enfatizó.
En ese sentido, la alcaldesa realizó un llamado a la responsabilidad y al respeto por el río Toltén, advirtiendo sobre prácticas que dañan gravemente el ecosistema. “Hoy seguimos enfrentando situaciones complejas, como la instalación de mallas y redes por parte de personas inescrupulosas, lo que perjudica no solo al río, sino también al desarrollo turístico y económico de la comuna. Si no cuidamos nuestro entorno, el turismo se verá afectado y todos perdemos”, indicó.
Romero agregó que el cuidado del río es una tarea compartida. “Como municipio tenemos responsabilidades, pero también los ciudadanos y quienes nos visitan tienen deberes como no dejar basura, no contaminar y respetar la normativa. El río Toltén es un patrimonio natural que debemos proteger entre todos”, subrayó.
La alcaldesa también valoró el esfuerzo del club River Toltén, destacando que esta versión de La Truchada se realiza de manera autogestionada, sin subvención municipal directa. “Quiero felicitar al club, porque a pesar del complejo escenario económico, han logrado sacar adelante este evento con recursos propios, buscando apoyos privados y generando iniciativas como su cerveza artesanal, que además les permitirá seguir financiando futuras actividades”, señaló.
Desde la organización reiteraron la invitación a la comunidad local y a los turistas a ser parte de La Truchada 2026, destacando que se trata de una instancia familiar, gratuita en su acceso y con un fuerte componente cultural, gastronómico y medioambiental.
Finalmente, el club River Toltén informó que en los próximos días se entregarán más detalles sobre las tradicionales bajadas por el río Toltén, actividad simbólica y muy esperada, que marca el inicio oficial de La Truchada y refuerza su mensaje de conciencia ecológica y respeto por el entorno natural.
