Con una positiva convocatoria se desarrolló en el Centro Cultural de Freire la primera jornada de capacitación sobre crianza y manejo de aves, actividad organizada por PRODER y el Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de la Municipalidad de Freire, dirigida a productores avícolas, emprendedores y público interesado en el rubro.
La instancia corresponde al inicio de un ciclo de tres jornadas formativas orientadas a fortalecer conocimientos y entregar herramientas técnicas relacionadas con la producción avícola y el desarrollo rural local.
Durante esta primera capacitación se abordaron diversas temáticas relacionadas con las principales razas y líneas de producción, construcciones avícolas, implementaciones y características generales de gallineros e implementos para la crianza de aves.
La médica veterinaria de PRODER, Gabriela Jaramillo, destacó el trabajo colaborativo realizado entre los equipos municipales y la importancia de generar este tipo de espacios para la comunidad. “Hoy dimos inicio a la primera jornada de un ciclo de tres capacitaciones y estamos muy agradecidos por la excelente asistencia y participación de las personas”, indicó.
Asimismo, informó que las próximas jornadas se realizarán el jueves 28 de mayo y jueves 4 de junio, entre las 10:00 y 13:00 horas, instancias donde se abordarán contenidos relacionados con técnicas de manejo en producción aviar, nutrición y sanidad avícola.
Los asistentes también valoraron positivamente la iniciativa. Aurelia Sandoval, participante de la jornada, señaló que “todo lo relacionado con las gallinas me pareció muy interesante, especialmente los temas sobre las razas y el cuidado de las aves”.
Además, comentó que era primera vez que participaba en una actividad de estas características, calificando la experiencia como “muy buena e interesante”, agregando que se retiró “conforme y contenta” tras haber participado en esta primera charla sobre producción avícola.
