En un evento realizado en el Campus San Juan Pablo II de la Universidad Católica de Temuco, 70 trabajadoras y estudiantes recibieron su certificación bajo el perfil ocupacional de Manipulador/a del Programa de Alimentación Escolar (MPAE), culminando un proceso iniciado en abril de 2025 que reconoce formalmente sus competencias laborales y fortalece su proyección en el mundo del trabajo.
La actividad, organizada por el Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales (CECCL) de la UCT, reunió a participantes provenientes de distintos territorios de la región, autoridades universitarias y representantes de instituciones como la Seremi del Trabajo y Previsión Social, ChileValora, la Central Unitaria de Trabajadores y Trabajadoras de Chile (CUT), el Liceo Bicentenario Politécnico Andrés Bello de Loncoche, entre otros.
“Estamos bastante contentos de poder realizar esta ceremonia y haber llegado a este punto. La certificación les ampliará no solamente los horizontes, también permite ir avanzando en la calidad de las y los trabajadores que vamos presentando al país”, declaró Edison Sanhueza, seremi del Trabajo y Previsión Social.
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Mónica Vergara, jefa de la oficina regional de ChileValora: “esta ceremonia es muy importante, porque involucra a uno de los perfiles más demandados y requeridos en el país y, además, es una de las primeras que llevamos a cabo en el marco de la ejecución de nuestro programa ‘ChileValora Certifica’, que inició el año 2025”.
Durante el año 2025, la Universidad Católica de Temuco certificó a más de 200 manipuladoras y manipuladores del Programa de Alimentación Escolar en distintos proyectos, consolidando este perfil como el más evaluado por la casa de estudios en dicho período.
“Es trascendental el trabajo que hacemos como centro certificador, porque nuestra idea como universidad es reconocer todo el continuo educativo, no solo lo que significa formar técnicos y profesionales, también la expertiz de cada persona en distintas etapas de su desarrollo. Es importante reconocer el cómo las mujeres se han ido desempeñando, porque esta área laboral posee un impacto sumamente significativo al involucrar un trabajo sinérgico entre las distintas unidades en donde ellas se desempeñan”, destacó Marcela Momberg, Rectora de la Universidad Católica de Temuco.
El año 2025 marcó un hito para el Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales (CECCL) de la Universidad Católica de Temuco, al convertirse en el primer período en que se certificó a más mujeres que hombres. En esta misma línea, esta ceremonia es un reflejo de dicho avance, considerando que 62 de las 70 personas certificadas fueron mujeres.
Para el desarrollo de este proceso, la universidad trabajó con la Municipalidad de Lonquimay, a través de un convenio de colaboración que permitió destinar cupos a la comuna; el Liceo Bicentenario Politécnico Andrés Bello de Loncoche, donde 14 estudiantes de la especialidad de Gastronomía participaron y se certificaron exitosamente; y la Federación Nacional de Manipuladoras de Alimentos (FENAMA), que permitió incorporar a 52 trabajadoras de la provincia de Malleco.
